Projeto "Comer Bem é Ser Fixe" lança 2ª edição de livro de receitas saudáveis

• a origem dos alimentos, com visitas a produtores agrícolas e pecuários entre outros agentes da área alimentar

• conhecimento dos alimentos em si (que alimento é, quais a propriedades nutricionais, como se integra na alimentação humana),

• as bases de uma alimentação saudável e sustentável evitando o desperdício;

• alimentação numa vertente cultural (conhecimento de produtos regionais),

• criação de receitas saudáveis que integraram as ementas das refeições escolares, as quais deram origem ao ebook

Neste último ano do projeto, e com o conhecimento adquirido mais “enraizado” os intervenientes tiveram como missão educar os seus pares, partilhando informação com a comunidade geral, escola, colegas, encarregados de educação, professores e pessoal não docente, desenvolvendo material informativo/educativo. 

Foram também dinamizadas, em conjunto com a nutricionista do Município, ações de sensibilização destinadas aos encarregados de educação, demonstrando que são “Embaixadores da Alimentação Saudável”.

A implementação do projeto contribuiu para a melhoria do estado nutricional dos alunos participantes.

Este projeto foi galardoado em 2024 com o 3º lugar, na categoria da Saúde, nos Prémios Nacionais da Educação promovidos pela Betweien (saiba mais AQUI).

Consulte e descarregue o ebook no Portal do Munícipe - AQUI