Durante o mês de junho e por ocasião do Mercado Oitocentista, irá decorrer a Mostra Gastronómica “Ementa Oitocentista” onde poderá apreciar a bela gastronomia de época na restauração local.
Seguindo ementas do século XIX e de inspiração oitocentista, os restaurantes aderentes apresentam pratos e sobremesas que deleitaram os nossos antepassados, sempre bem acompanhados pelos vinhos de Arruda, ou não fosse Arruda dos Vinhos!
Delicie-se no Vale Encantado.
A TASCA DO RUSSO
Galinha Corada
dia da mostra: 1 de junho (domingo ao almoço)
encerra: domingo ao jantar
contactos: 219 694 585
adelinabugarim@gmail.com
Rua 26 de Julho, n.º 17, Alcobela de Cima, Arranhó
AO FORNO RESTAURANTE
Pudim de Café
dia da mostra: 31 de maio (sábado)
encerra: terça-feira
contactos: 263 976 446
cartazdaromas@gmail.com
Rua Cândido dos Reis, n.º 42, Arruda dos Vinhos
CANTINHO D’ ARRUDA
Chanfana
dias da mostra: 31 de maio e 1 de junho (sábado e domingo ao almoço)
encerra: segunda-feira, terça-feira e quarta-feira
contactos: 219 694 534 / 919 601 274
geral@cantinhodarruda.pt
Rua 1.º de Maio, n.º 11, A do Baço, Arranhó
MERCEARIA DO PRATO
Trouxa saloia de pato acompanha com salada de campo e arroz de urtiga & espinafres à moda oitocentista
vinho aconselhado: Tinto 2019 - Casa do Reimonhal
dias da mostra: sob encomenda
encerra: sob-consulta
contactos: 263 048 959 / 910 252 552
merceariadoprato@gmail.com
Rua Cândido dos Reis, n.º 69, Arruda dos Vinhos
MOLEIRO’S
Língua de Vaca sabor de Molho Madeira
dias da mostra: terça-feira ao almoço durante o mês de junho
encerra: domingo
contactos: 219 694 977 / 917 490 260
ceciliamoleiro@sapo.pt
Rua 8 de Setembro, n.º 42-44, Lugar de Nossa Senhora da Ajuda, Arranhó
O POTE D’ AVÓ BELLES
sopa: Sopa da Pedra com Carnes de Caça
prato: Javali no Tacho de Ferro
sobremesa: Papas de Carolo
vinho aconselhado: Reserva Tinto - Quinta de S.Sebastião
dia da mostra: 31 de maio (sábado)
encerra: domingo
contactos: 936 229 649
opotedavo@gmail.com
Praceta de S .Lázaro n.º 4, Arruda dos Vinhos
O TREVO
Chanfana de Javali
vinho aconselhado: Tinto – Quinta de S. Sebastião
dia da mostra: 13 de junho (sexta-feira ao almoço)
encerra: domingo
contactos: 263 043 365 / 918 774 932 / 934 470 374
restauranteotrevo@gmail.com
Estrada Nacional N248-3 46, n.º 44, A do Barriga, Arruda dos Vinhos
O SALOIO
Chanfana
vinho aconselhado: Lote 44 - Adega Cooperativa de Arruda dos Vinhos
dia da mostra: 31 de maio e 1 de junho (sábado e domingo)
encerra: domingo ao jantar e segunda-feira
contactos: 916 839 234
geral@osaloio.com
Estrada da Giesteira n.º 65-67, Arruda dos Vinhos
OS TEMPEROS DO RANCHO
Cabidela à Moda Oitocentista
vinho aconselhado: Tinto - Casal da Monteira
dia da mostra: terça-feira a sábado ao almoço e ao jantar
encerra: domingo e segunda-feira
contactos: 963 709 814 / 964 983 895
temperosdorancho@gmail.com
Rua Luís de Camões n.º 28A - Arruda dos Vinhos
TABERNA DO LUÍS
Favas à Portuguesa
sobremesa: Leite-Creme Queimado
vinho aconselhado: Touriga Nacional - Quinta de S. Sebastião
dia da mostra: 30 de maio (sexta-feira)
encerra: terça-feira
contactos: 919 366 800 / 926 599 420
tabernadoluis@gmail.com
Rua da Marquesa, n.º 48 - Arruda dos Vinhos