Começa hoje mais uma Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã
A aguardada 13.ª Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã arranca já amanhã, 8 de novembro, prometendo destacar o melhor da gastronomia local e homenagear um dos principais ex-líbris da região. É organizada pela Câmara Municipal da Lourinhã, em colaboração com produtores locais, como a Adega Cooperativa da Lourinhã e a Quinta do Rol, e com o apoio da Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa.
Com a participação de 19 restaurantes locais, a Quinzena Gastronómica oferece uma oportunidade única para saborear 10 entradas, 20 pratos, 18 sobremesas e 6 cocktails que incorporam a aguardente de forma inovadora e criativa.
Além do desafio gastronómico, este ano, a Quinzena Gastronómica conta também com o Aguardente DOC fest Lourinhã – um evento paralelo, que decorre de 15 a 17 de novembro e que tem como principais objetivos promover a Aguardente DOC Lourinhã e os seus produtores, atraindo novos públicos, bem como servir de elo de ligação com produtores de outros destilados, de diferentes pontos do continente e ilhas. Durante o dia 15 de novembro, um conjunto de especialistas irá partilhar conhecimento no Seminário Internacional "Aguardentes, Territórios e Sustentabilidade". Ao final da tarde, e até domingo, celebra-se a aguardente num ambiente mais informal, no Pavilhão Polidesportivo Municipal, onde vários produtores de destilados vão marcar presença, com direito a provas, showcookings, cocktails e música ao vivo.
Com esta programação, a Câmara Municipal da Lourinhã reafirma o seu compromisso em promover a Aguardente DOC Lourinhã e enriquecer a oferta gastronómica e turística da região. A Quinzena Gastronómica promete ser uma celebração única, em que o sabor autêntico da aguardente se cruza com a criatividade culinária dos restaurantes locais.
"Esta Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã é uma oportunidade única para celebrarmos e promovermos um dos maiores tesouros da nossa região, a aguardente vínica DOC Lourinhã. Queremos que este evento não só atraia visitantes, mas que também reforce o orgulho local e a valorização deste produto que tanto contribui para a identidade cultural da Lourinhã”, refere João Serra, Vereador da Câmara Municipal da Lourinhã.